El Sistema Alimentario Mexicano, (SAM) : ascenso y decadencia

Autores/as

  • Rose Johnson Spalding

DOI:

https://doi.org/10.24201/es.1985v3n8.1204

Palabras clave:

Sistema Alimentario Mexicano, Abastecimiento de alimentos, Política gubernamental, México, Siglo XX, Agricultura y Estado, Política nutricional

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Publicado

1985-05-01

Cómo citar

Spalding, R. J. (1985). El Sistema Alimentario Mexicano, (SAM) : ascenso y decadencia. Estudios Sociológicos De El Colegio De México, 3(8), 315–349. https://doi.org/10.24201/es.1985v3n8.1204
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